在了解如何取样之前，我们先来回顾一下COD的定义，以便更好的理解取样方式。在HJ/T399-2007《水质 化学需氧量的测定 快速消解分光光度法》标准中COD有明确的定义：在一定条件下，经重铬酸钾氧化处理，水样中的溶解性物质和悬浮物所消耗的重铬酸钾相对应的氧的质量浓度，1mol 重铬酸钾（1/6 K2Cr2O7）相当于1mol 氧（1/2 O）。从COD的定义中我们不难看出，取样是包含水中悬浮物的。
注：在一些特殊情况下，根据需要有时候我们无需测含悬浮物的COD，后文将有介绍。
① 浅水采样：可用容器直接采集，或用聚乙烯塑料长把勺采集；
② 深层水采样：可使用专制的深层采水器采集；
③ 采样位置：实际的采样位置应在采样断面的中心。当水深大于1m时，应在表层下1/4 深度处采样；水深小于或等于1m 时，在水深的1/2 处采样。
水样采集后，样品应尽快分析，如不能短时间内检测，应加入分析纯硫酸将PH调至＜2，以抑制微生物的活动。必要时应在4℃冷藏保存，并在48h内测定。
具体请根据第三方检测或环保部门取水样同步的方式；正常情况下COD是包含水中悬浮物的，因此取样前应将水样摇匀后再进行量取，在一些特殊情况，如果该检测水样为COD处理过程控制，如沉淀池，则根据实际需求判断是否需要包含水中悬浮物。
注：如果测试水样的目的是为了和第三方进行对比，无论您是在取样过程还是保存方式、测定时间（一些水样会随着时间的推移而变化），包括水样的量取方式，都必须和对方保持一致，否则可能造成结果的较大偏差。
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